Les Pouilles
8 jours/7 nuits
Jour 1 - Arrivée à Brindisi - Monopoli
Arrivée à l'aéroport de Brindisi, puis route vers votre hébergement.
Après votre installation direction la ville de Monopoli. Le Porto Antico vous accueille avec ses barques bleues et rouges qui flottent paisiblement dans les eaux claires. Ce vieux port, entouré de remparts et dominé par le Castello Carlo V, est le cœur vivant de la ville. En vous promenant sous l’arche de la porte du XVe siècle, vous entrez dans le centre historique, un labyrinthe de ruelles pavées, de maisons blanches et de petites places animées.
Au fil des jours
Jour 2 - Les Trulli d'Alberobello - la grotte de Castellana
matin : visite de la grotte de Castellana. Les grottes suivent le parcours d'une ancienne rivière souterraine qui sillonnait le sous-sol calcaire des Murge. Découvertes en 1938, elles ont révélé de magnifiques concrétions d'une infinie diversité : draperies, stalactites et stalagmites aux riches coloris. Le spectacle devient grandiose avec la grotte Blanche, que des cristaux de calcite font étinceler.
Après-midi : visite du village d'Alberobello. Classée au patrimoine mondial de l'Unesco, est célèbre pour son quartier de trulli (habitations au toit conique). Mais la visite est en partie gâchée car la plupart des trulli ont été transformés en boutiques de souvenirs. La vieille ville se répartit en deux petites buttes qui se font face. Le Rione Monti, la partie touristique, où s'élève l'église Sant'Antonio. Le Rione Aia Piccola, occupé par les anciens du village, abrite le Trullo Sovrano, seul trullo à deux niveaux.
Jour 3 - Balade en bateau et visite de Polignano
Le matin : balade en bateau qui vous emmènera visiter les plus belles grottes de la côte de Polignano a Mare.
En naviguant, vous pourrez admirer les falaises abruptes, les petites grottes et les criques de sable entourées de végétation méditerranéenne.
Cette région est considérée comme l'une des plus belles côtes d'Italie.
Après-midi : visite de Poligano a mare, le Bonifacio italien, accroché aux falaises déchiquetées par la mer. Seule une petite crique et sa plage de galets au beau milieu de la ville et ses maisons blanches offre un peu de répit face à l'Adriatique qui a creusé la roche de superbes grottes marines..
Jour 4 - Altamura - Matera
Départ le matin pour Altamura, célèbre par son pain que vous aurez l'occasion goûter avec l'huile d'olive non moins célèbre, et découverte des quartiers typiques.
Après-midi : visite de Matera, capitale mondiale de la culture en 2019. Visiter Matera, c'est comme retourner dans un passé oublié. Lorsqu'on visite cette charmante petite ville de Basilicate, on a la sensation de mettre les pieds dans une Crèche vivante. Ce n'est pas un hasard si Matera est aussi appelée la "deuxième Bethlehem", elle a été le décor de films comme "La Passion du Christ" de Mel Gibson et "L'Évangile selon saint Matthieu" de Pier Paolo Pasolini, et le futur James Bond !
Jour 5 - Lecce et Otrante
Matin : départ pour l'Est des Pouilles halte à Lecce, la Florence du sud, riche de monuments historiques et de superbes chefs-d’œuvre architecturaux qui rendent la ville digne de comparaison à la ville plus populaire de Florence.
On rejoint ensuite le bord de mer à la découverte de lieux surprenants comme la carrière de Bauxite et la piscine naturelle de la Poésie, et on termine par une balade et une glace sur le port d'Otrante. C'est une ville qui mêle avec élégance patrimoine historique et beauté naturelle. Surnommée la « Porte de l’Orient », elle est le point le plus oriental de l’Italie continentale, là où le soleil se lève en premier.
En flânant dans son centre historique, entouré de remparts, on découvre des ruelles blanchies à la chaux, des balcons fleuris et des boutiques artisanales.
Jour 6 – Gallipoli
Partez visiter Gallipoli, joyau des Pouilles. Dans cette ville, nous distinguons deux parties : la vieille ville sur une île calcaire et le Borgo, le poumon moderne de la ville qui abrite notamment le sompteux Palazzo di vetro, le Palais de verre édifié dans la deuxième moitié du XXè siècle.
Jour 7 - Les villages blancs des Pouilles
Aujourd'hui, vous allez plonger encore une fois dans l'ambiance rurale des Pouilles en prenant la route pour Ostuni, charmante ville qui s'étale jusqu'au sommet de 3 collines. Avec Ostuni, la ville blanche, vous entrez dans la vallée d'Itria: le long du labyrinthe des ruelles, s'alignent de façon désordonnée des maisons blanchies à la chaux et aux portes peintes avec des tons verts et bleus, protégées des murailles aussi lumineuses que les habitations.
En début d’après-midi, reprenez la route vers Locorotondo, à environ 35 minutes en voiture. Ce village circulaire, perché au cœur de la vallée d’Itria, séduit par son calme et son élégance. Les maisons blanches aux toits pentus, appelées cummerse, forment un cercle parfait autour du centre historique. Les ruelles pavées, bordées de balcons fleuris, invitent à la promenade. Sur la Piazza Vittorio Emanuele, vous pourrez savourer un verre de vin local tout en admirant les collines environnantes, parsemées de trulli et de vignobles.
Jour 8 - En route vers Brindisi
Voilà, c'est malheureusement le jour du retour, l'esprit reposé, chargé de souvenirs pour la vie !
Bon retour chez vous et à bientôt pour un nouveau Triboovoyage !
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